Le Traiteur.
100% cuisinés avec amour !
Bienvenue Chez Le Traiteur!
Le Traiteur c’est Nous Emilie et Idir anciens Restaurateurs Rémois arrivés il y a 1 an à la Ciotat en Famille (Coup de Coeur!).
Situé au Coeur du Centre Historique de la Ciotat au 6 rue des Poilus, nous vous proposons un service traiteur avec des Plats cuisinés Maison (à base de poissons frais ,de viandes sélectionnées et légumes frais).
Apéro,déjeuner, diner, entre Ami(e)s, entre collègues, en famille, la Qualité, les produits frais sont mis à l’Honneur et Toujours cette pointe d’AMOUR qui relèvent nos plats!
Petit plus et non des moindres: TOUT ce qu’il y a en boutique peut aussi se consommer sur place en Terrasse et tout NOUVEAU à Table à l’INTERIEUR dans notre Boutique joliement décorée.
Tous les Midis aux Jours d’ouverture vous pouvez donc y déjeuner sur place et le Soir y prendre l’Apéro autour de Vins au verre à partir de 4 euros ,de bières d’ici et d’ailleurs accompagnés de Charcuteries à la coupe et sur demande, de Tapas ou de plats Maison puisque l’on a de quoi réchauffer.
Un petit plus encore…une ambiance musicale et de la Convivialité GARANTIE!
Vous l’avez compris…Le Traiteur c’est sur place, au bureau, à la kasba ou à la playa!
A bientôt au 6 rue des poilus!
Emilie & Idir
En direct de nos meilleurs fournisseurs.
Nous croyons en la qualité !
Notre Carte
Vente à emporter, livraison et dégustation sur place.
Les Cuisinés
12.50€/pers (sur place ou à emporter)
Le Couscous de Mamie Louiza
La Blanquette de Veau à l’Ancienne
Les Lasagnes Bolognaise
Les Aubergines à la Parmesane
La Tartiflette Savoyarde
La Brandade de Morue à l’huile d’olive
Le curry vert de poulet, légumes et coco
Demandez notre plat du jour, selon l’humeur du Chef !
La Rôtisserie à grandes flammes
Le poulet délicatement assaisonné aux herbes 13.90€
La cuisse de poulet rôtie 4.00€
La Saucisse Italienne au poivre 11.00€ à Partager
Le travers de porc à la broche 19.50€ à partager
Le poulet Fermier Label Rouge(1.6/1.7kgs) 20.00€
Le Gigot d’Agneau 4/6 pers 55.00€
La Souris d’Agneau 1/2 pers 18.50€
La Volaille de Bresse 4 pers 65.00€
Le Chapon Label Rouge 4/6 pers 86.00€
La Pintade à la Truffe 4 pers 46.00€
Nos Garnitures et Salades
4.00 €
Les Pommes de Terre Grenailles
Les haricots verts cuisinés
La Ratatouille Maison
Le gratin Dauphinois crémeux
Le riz Pilaf
Arrête tes Salades !
3.00€ la portion
Carottes râpées citron
Chou blanc à la Japonaise
Pomme de terre, échalotes,persil frais
Pour un apéro festif ou toute réception “conventionnelle »
Les navettes à la farce Maison 1.00€ pièce
.Saumon fumé:philadelphia/ciboulette/aneth
.Foie gras/miel/artichaut
.Chèvre/figue/tomate
.Chorizo/olive
Les feuilletés roulés 0.60€ pièce
(les 100 pièces /50€ pour 15/20 pers)
. Anchois
.Parmesan
.Olives à la Grecque
.Tomates confites
.Pesto rouge
.Truffes
Les Mini-Quiches 1.00€ pièce (les 60 pièces/ 55 €)
.Lorraine
.Poireau/saumon
.Truffe/artichaut
.Chorizo/olive
Gougères aux Fromages 0.60€ pièce (les 100 pièces/ 50€)
(comté/emmental)
Charcuteries Artisanales en fines tranches sur planche
Coppa Spianata
Lonzo Rosette
Jambon Parme Jambon blanc
| Format L | (⅔ personnes) | 300 grs | 11.00€ |
| XL | (4/6 personnes) | 600 grs | 21.00€ |
| XXL | (8/10 personnes) | 900 grs | 30.00€ |
| XXXL | (16/18 personnes) | 1.700 grs | 60.00€ |
Pour toutes autres demandes différentes de celles-ci n’hésitez pas à passer en boutique
- Les cuisinés
- La Rôtisserie à grandes flammes
- Nos garnitures
- Nos salades
- Pour un apéro festif ou toute réception “conventionnelle"
Les Cuisinés 12.50€/pers (sur place ou à emporter)
Le Couscous de Mamie Louiza
La Blanquette de Veau à l’Ancienne
Les Lasagnes Bolognaise
Les Aubergines à la Parmesane
La Tartiflette Savoyarde
La Brandade de Morue à l’huile d’olive
Le curry vert de poulet, légumes et coco
Demandez notre plat du jour, selon l’humeur du Chef !
Le poulet délicatement assaisonné aux herbes 13.90€
La cuisse de poulet rôtie 4.00€
La Saucisse Italienne au poivre 11.00€ à Partager
Le travers de porc à la broche 19.50€ à partager
Le poulet Fermier Label Rouge(1.6/1.7kgs) 20.00€
Le Gigot d’Agneau 4/6 pers 55.00€
La Souris d’Agneau 1/2 pers 18.50€
La Volaille de Bresse 4 pers 65.00€
Le Chapon Label Rouge 4/6 pers 86.00€
La Pintade à la Truffe 4 pers 46.00€
- Les Pommes de Terre Grenailles
- Les haricots verts cuisinés
- La Ratatouille Maison
Le gratin Dauphinois crémeux
Le riz Pilaf
3.00€ la portion
Carottes râpées citron
Chou blanc à la Japonaise
Pomme de terre, échalotes,persil frais
Les navettes à la farce Maison 1.00€ pièce
.Saumon fumé:philadelphia/ciboulette/aneth
.Foie gras/miel/artichaut
.Chèvre/figue/tomate
.Chorizo/olive
Les feuilletés roulés 0.60€ pièce
(les 100 pièces /50€ pour 15/20 pers)
. Anchois
.Parmesan
.Olives à la Grecque
.Tomates confites
.Pesto rouge
.Truffes
Les Mini-Quiches 1.00€ pièce (les 60 pièces/ 55 €)
.Lorraine
.Poireau/saumon
.Truffe/artichaut
.Chorizo/olive
Gougères aux Fromages 0.60€ pièce (les 100 pièces/ 50€)
(comté/emmental)
Charcuteries Artisanales en fines tranches sur planche
Coppa Spianata
Lonzo Rosette
Jambon Parme Jambon blanc
Format L (⅔ personnes) 300 grs 11.00€
XL (4/6 personnes) 600 grs 21.00€
XXL (8/10 personnes) 900 grs 30.00€
XXXL (16/18 personnes) 1.700 grs 60.00€
Pour toutes autres demandes différentes de celles-ci n’hésitez pas à passer en boutique
Nos autres prestations
Nous pouvons également vous proposer des prestations pour vos cocktails, anniversaires , thèse, communion, Apéro pro /perso.
De la Cuisine “Devant Vous”
→ Découpe de poissons entiers (Thon, Espadon..)
→ Grosses pièces de Viande (cochon de lait, agneau..)
→ Risotto ou pâtes dans la Meule ..
→ Banc d’écailler: ouverture d’huîtres et autres coquillages
Et bien sûr pour vos repas de fêtes de fin d’année nous serons là pour vous proposer des mets traditionnels fait MAISON et plein de Goût !
CONTACTEZ NOUS
